Du möchtest Bier nicht einfach trinken, sondern wirklich verstehen und genießen? Bei meinen Bier-Tastings in Bonn entdeckst du, wie vielfältig, überraschend und geschmackvoll Bier sein kann – fernab vom Alltäglichen. Ob als öffentliches Tasting im the 9th mitten in Bonn oder als privates Erlebnis bei dir vor Ort: Ich nehme dich mit auf eine Reise durch Aromen, Bierstile und Geschichten – verständlich erklärt, entspannt und mit jeder Menge Genuss.
Wo in Bonn finden die Bier-Tastings statt?
Meine öffentlichen Bier-Tastings finden regelmäßig im the 9th statt – Sandkaule 9–11, 53111 Bonn, mitten in der Bonner Innenstadt. Die Haltestelle Bertha-von-Suttner-Platz, einer der meistangefahrenen ÖPNV-Knotenpunkte Bonns, ist nur wenige Gehminuten entfernt. Wer mit dem Auto kommt, parkt zum Beispiel in der Stiftsgarage oder im Beethoven-Parkhaus.
Du möchtest lieber im eigenen Kreis verkosten? Für private Gruppen, Firmenfeiern oder besondere Anlässe komme ich auch direkt zu dir – ob in Bonn-Zentrum, Bad Godesberg, Beuel, Poppelsdorf oder Endenich und im gesamten Umland wie Königswinter, Sankt Augustin, Bornheim, Alfter oder Bad Honnef. So wird dein Wohnzimmer, dein Büro oder deine Lieblingslocation zur Tasting-Bühne.
Was dich bei meinen Bier-Tastings erwartet
Ein Bier-Tasting bei mir ist mehr als eine Verkostung. Es ist eine Reise durch Aromen, Bierstile und Geschichten, die Bier so besonders machen. Dich erwartet
- Geführte Verkostung von sechs ausgewählten Bieren
- Spannende Hintergründe zu Braustilen, Brauereien und Geschichte
- Sensorik verständlich erklärt – ohne Fachchinesisch
- Eine entspannte Atmosphäre in kleiner, geselliger Runde
Du lernst, Bier bewusst zu verkosten, feine Unterschiede zu erkennen und zu verstehen, wie Aromen und Geschmäcker überhaupt ins Bier kommen.
Dein Bier-Tasting in Bonn – geleitet vom Weltmeister
Geleitet werden die Bier-Tastings von mir, Stephan Hilbrandt – Weltmeister der Biersommeliers 2017. Mein Anspruch ist es, Wissen, Genuss und Unterhaltung zu verbinden und Bier für jeden verständlich und erlebbar zu machen – keine trockene Theorie, sondern Geschmack, Austausch und Freude am Bier.
Für wen sind die Bier-Tastings geeignet?
Meine Bier-Tastings richten sich an alle, die neugierig auf Bier sind – ganz gleich, ob mit oder ohne Vorwissen:
- Bierinteressierte Einsteiger, die tiefer eintauchen wollen
- Genießer und Bierkenner auf der Suche nach Neuem
- Paare, Freundeskreise und kleine Gruppen
- Firmen und Vereine für ein besonderes Team-Event in Bonn
- Alle, die ein außergewöhnliches Geschenk suchen (z. B. Gutscheine)
So läuft ein Bier-Tasting ab
Jedes Tasting ist ein wenig anders, folgt aber einem roten Faden. Plane je nach Thema rund zwei bis zweieinhalb Stunden ein:
- Begrüßung und kurze Einführung in Sensorik und Verkostung
- Verkostung von sechs Bieren
- Gemeinsamer Austausch zu Geruchs- und Geschmackseindrücken
- Zu jedem Bier: Erläuterung von Geruch, Geschmack, Stil, Herkunft und Geschichte
- Bei Themen-Tastings ein passendes Food-Pairing, z. B. Käse oder Schokolade
- Gemütlicher gemeinsamer Ausklang
Fragen rund ums Bier sind dabei jederzeit willkommen.
Themen & Anlässe in Bonn
Neben den klassischen Verkostungen biete ich verschiedene Themen-Tastings an – jedes mit eigenem Schwerpunkt:
- Bier & Käse – sechs Kombinationen, bei denen feiner Käse auf ausgewählte Bierspezialitäten trifft
- Bier & Schokolade – überraschende Pairings zwischen feinen Bieren und Schokolade
- Ländertastings – z. B. eine Reise durch die belgische Bierkultur
- Fokus auf lokale & regionale Biere – Bierkultur direkt aus Bonn und der Region entdecken
- Saisonale Tastings – z. B. „Biere zur Weihnachtszeit“
Und für jeden Anlass das passende Format:
- Private Tastings & Firmenevents – individuell auf deine Gruppe zugeschnitten
- Junggesellenabschiede & Geburtstage mit dem gewissen Etwas
- Geschenkgutscheine für alle, die ihren Termin später selbst wählen möchten
Anfahrt & Praktisches
Das the 9th liegt zentral in der Bonner Innenstadt, nur wenige Gehminuten von der Haltestelle Bertha-von-Suttner-Platz – einem der meistangefahrenen Knotenpunkte der Stadt. Mit dem Auto erreichst du die nahe Stiftsgarage oder das Beethoven-Parkhaus. Mein ganz persönlicher Tipp: Lass das Auto stehen und komm entspannt mit Bus oder Bahn – bei einem Bier-Tasting wäre es ja schade, beim bloßen Schnuppern bleiben zu müssen. 😉 Öffentliche Tastings buchst du bequem online über die Termine; für private Anlässe stimmen wir Ort, Datum und Gruppengröße gemeinsam ab.
Aktuelle Termine für Bier-Tastings in Bonn
Sichere dir deinen Platz oder stelle eine unverbindliche Anfrage für dein privates Tasting.
Häufig gestellte Fragen
Wo in Bonn finden die Bier-Tastings statt?
Öffentliche Tastings finden im the 9th (Sandkaule 9–11, 53111 Bonn) statt. Private Tastings führe ich direkt bei dir vor Ort durch – in Bonn und im Umland.
Kommst du für private Tastings auch zu mir nach Hause oder in die Firma?
Ja, sehr gerne. Für Gruppen ab etwa zehn Personen komme ich zu dir – ob ins Wohnzimmer, ins Büro oder in eine Eventlocation in Bonn und Umgebung.
Welche Stadtteile und welches Umland deckst du ab?
Ich bin in ganz Bonn unterwegs – von der Innenstadt über Bad Godesberg bis Beuel – sowie im Umland wie Königswinter, Sankt Augustin oder Bornheim
Wie komme ich zum Tasting-Ort, gibt es Parkmöglichkeiten?
Das the 9th liegt zentral in der Bonner Innenstadt, nur wenige Gehminuten von der Haltestelle Bertha-von-Suttner-Platz entfernt. Parken kannst du z. B. in der Stiftsgarage oder im Beethoven-Parkhaus – bei einem Bier-Tasting empfehle ich dir aber ohnehin die entspannte Anreise mit Bus oder Bahn. 😉
Ab welcher Gruppengröße lohnt sich ein privates Tasting?
Private Tastings biete ich ab etwa zehn Personen an; ideal sind Gruppen von zwölf bis zwanzig Personen. Größere Gruppen nach Absprache.
Was kostet ein Bier-Tasting in Bonn?
Tickets für öffentliche Tastings gibt es ab etwa 45 € pro Person. Private Tastings und Firmenevents kalkuliere ich individuell – schreib mir einfach über die Buchungsanfrage.
